Bisnis cakes Inul Daratista "Inul cakes and pastry"

Artis dan Penyanyi dangdut Inul Daratista ikut merambah ke bisnis kue kekinian. Meskipun sudah sukses dengan bisnis karaoke dan banyak lagi bisnis yang lain, kali ini Inul mencoba datang Ke Surabaya. Bisnis Kue Kekinian milik Inul Daratista ini diberi nama Inul Cakes And Pastry. Resmi dibuka pada tanggal 11 November 2017 dengan Grand Opening yang ramai, Inul Cakes and pastry meramaikan bisnis kue dan oleh-oleh kota Surabaya.

Inul Cakes And Pastry ini berlokasi di jalan Mayjend Sungkono Nomor 37A Surabaya. Dengan harga yang sedikit lebih mahal dibanding yang lainnya, namun kue ini memang layak dan sesuai dengan harganya. Sangat enak dan cantik penampilannya.

Apa sih Inul Cakes and Pastry itu?

Inul Cakes and Pastry merupakan cake 2 lapis dengan filling cream berbagai rasa dan topping di atas cake nya. Yang menjadi pembeda dengan kue-kue kekinian lainnya adalah Topping Inul Cakes ini sangat cantik dan detail. Wajar saja jika harga nya dibanderok sedikit lebih mahal dibanding yang lainnya. Inul Cakes And Pastry ini menyediakan 6 varian rasa dengan nama tiap varian merupakan singkatan-singkatan yang mencerminkan nama kuenya yaitu Bu Risma (Bolu Rasa Istimewa Telor Asin), Cak Adam (Cake Abon Daging Ayam), Cak Ivan (Cake Isi Vanila Pandan), Cak Kartolo (Cake Karo Topping Telo), Bude Juwariah (Bolu dengan Keju Wuakeh & Meriah), dan Mas Cokro (Emas coklat kroisan).

1. Varian Bu Risma yang kepanjangannya Bolu Rasa Istimewa Merupakan Kue Bolu 2 lapis di tengah nya diberi filling Telur Asing lho. Selain itu, di atas kue terdapat topping Telor asin dan crumble yang gurih. Uniknya, telur asin disini gak amis sama sekali, dan ini menjadi rasa yang sangat berbeda dari kue kekinian lainnya.

2. Satu lagi varian kue yang unik dan beda dari yang lainnya. Inul Cake Cak Adam.  Cak Adam punya kepanjangan Cake Abon Daging Ayam, merupakan kue bolu 2 lapis dengan filling lempengan daging yang fresh dan enak dengan cream, ditambah topping abon daging ayam di bagian atasnya. Kemudian dihias dengan cream putih menyilang dan sangat menarik tampilannya.

3. Inul Cakes Cak Ivan, cake Isi Vanila Pandan, merupakan bolu pandan 2 lapis dengan filling vanilla di tengahnya serta topping parutan kelapa yang sangat gurih tentunya. kemudian, dibagian atasnya dihias menyerupai motif traditional dengan cream vanilla dan cream pandan lho. Sangat elegan.

4. Inul Cake Cak Kartolo yang mempunyai kepanjangan cake Karo Topping Telo ini merupakan Bolu Telo atau taro 2 lapis dengan filling cream taro di tengahnya dan topping selai Taro di atasnya. Topping ini dibuat dengan seperli meleleh turun ke samping kue menghasilkan tampilan yang sangat unik dan menarik. Warna Ungu nya sangat menggoda selera.

5. Inul Cake Bude Juwariyah, Bolu dengan Keju Wuakeh, merupakan Kue Bolu Keju 2 lapis dengan filling cream cheese yang tipis di tengahnya dan topping parutan keju yang sangat melimpah ruah di atasnya. Di atas Parutan keju ini masih diberi Cream caramel menyilang. Sanfat Gurih, manis dan Yummy.

6. Inul Cake Mas Cokro, Emas Cokelat Croisant, merupakan kue yang sangat pas untuk choco lovers. Cokelatnya sangat kaya. Kue Bolu Cokelat 2 lapis, di tengahnya terdapat lapisan Croissant yang renyah, dan topping cream cokelat yang sangat melimpah. varian ini merupakan satu-satu nya varian yang ada pastry di dalam kue nya.

Berikut Harga Inul Cakes and pastry

*Bu Risma (Bolu Rasa Istimewa Telor Asin - Rp 89,000)
*Cak Adam (Cake Abon Daging Ayam - Rp 92,000)
*Cak Ivan (Cake Isi Vanila Pandan - Rp 69,000)
*Cak Kartolo (Cake Karo Topping Telo - Rp 82,000)
*Bude Juwariah (Bolu dengan Keju Wuakeh & Meriah - Rp 89,000)
*Mas Cokro (Emas coklat kroisan - Rp 89,000)

Wah uenak banget lho rasanya.